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                                                              发稿时间:2020-07-06 07:58:13

                                                              与此同时,“外防输入”不仅要守住人,还要盯住货。

                                                              新京报快讯 记者从石景山区获悉,从今天(6月20日)早上开始,首批1000余名第三方平台送餐人员陆续来到位于石景山区体育场的核酸采样点,进行统一的新冠病毒核酸检测。

                                                              为落实北京市疫情防控有关要求,石景山区市场监管局在接到任务后成立工作小组,约谈送餐平台业务负责人,明确“分组分区分站点,定时定点定人员”的采样工作安排,确保采样工作顺利进行,维护好“流动的餐厅”安全。

                                                              王斌表示,应该说夏季用冷冻的方式来保存食品是十分重要的,这是保持食品安全的一个很重要措施。目前病毒通过食物进行传染是没有科学证据的,重点还是要放在常规的常态下防控关键措施上。

                                                              会中有记者提问,有许多市场都需要用冰冻或者冷藏的方式来保存食品,在当前的疫情形势之下,这些做法需要改变吗?

                                                              这样看来,海鲜市场一类的场所,或许只是一个巨大的病毒“中转集散地”。

                                                              同样,在农贸市场内工作的商户也面临着类似问题——工作人员手接触到被污染的产品,再擦鼻子揉眼睛,就会被感染,市场内密集的人流更加速了疫情的传播。

                                                              而在中国,-18℃是国家标准对于冷冻物流的推荐标准,也是速冻食品、冷冻饮品的推荐储存温度。有专家认为,病毒“不怕冷”的特性,解释了为什么几次病毒都在冷藏食品较多的海鲜市场被发现。

                                                              本次北京新发地市场疫情出现之后,农产品市场几乎在一夜之间成了全国各地防控疫情的新靶点,大规模排查迅速展开,对市场从业人员进行核酸检测,对市场环境进行取样筛查。

                                                              此外,自6月17日起,中国海关还暂停德国一家猪肉屠宰及其分割、冷藏企业的产品输华。